こおひい工房 まめの木
堺市堺区新在家町東3-1-28
T E L:072-275-8242
営業時間:10:00〜18:00
定 休 日:日曜祝日・隔週月曜
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8月の営業カレンダー
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和歌山城さくら散歩

 

今日は寒い雨の日になりました。

東日本ではあちこちで雪になっているようですね。

信州のお客様からも「積もってるよ〜」と教えていただきました。

4月中旬にここまで冷えこむのは珍しいですね。

 

 

先日、友達に誘われて和歌山城の桜を見てきました。

和歌山城は、ご存知のとおり紀州徳川家のお城。

日本100名城にも選ばれているだけあって、なかなか立派なお城で、桜もちょうど満開でした。

お城と桜! なんだか時代劇の世界です。

 

特に珍しかったのは「御橋廊下」。

藩主とお付きの者が二の丸と西の丸を行き来するために架けられた橋だそうで、屋根が設けてあり、緩やかな上りになっています。

観光客も靴を脱いで渡ることができます。もちろん渡りました!

廊下は滑り止めのために階段のような段差が付けられており、それがなんとも美しく見とれてしまいました。

 

 

御橋廊下を渡り、石段を登っていよいよ天守閣に行くのですが、途中で面白いものを見つけました。

 

まるで人が石垣を登っているように見える木の根っこです。

後で調べると結構有名なんだそうです。皆さん、よく見つけますね。

頑張って登った天守閣は、海外からの観光客やカメラマンさんで賑わっていました。

 

お天気も良く、皆さん楽しまれたと思います。

もちろん私達も大盛り上がりの一日でした。

 

 

 

 

 

| つれづれ | 12:43 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
『今月のお買い得』 ケニア マサイAA

 

今日の新元号の発表、首相官邸が YouTubeやフェイスブック、ツイッターなどでライブ配信したそうですね。

すごい!と感心してしまいました。

令和の文字を入れた商品をわずか数分で作って発売を始めた、という企業もありますし、30年前とはいろんな面で違いますね。

早速「令和ブレンド」などを販売される同業者もいらっしゃると思いますが、こういうお祭りムードにはどうもうまく乗れない私達…(^^;   

 

 

さて、平成最後のお買い得銘柄は、

ケニア マサイAA です。

 

この豆はアフリカ系の大きな魅力である、すっきりシャープな風味を持ち合わせています。
深煎りにして、落ち着きとキレのある苦味を出しました。
カフェオレや、軽めのエスプレッソにも。
「エスプレッソの、あの濁った味が苦手」という方は、一度この豆でお試しください。
深煎りなので、カフェインも比較的少なめ。
あっさり味のアイスコーヒーがお好きな方にもおすすめです。

 

 

 

ケニア マサイAA 〜味のご紹介〜

【苦味】 ★★★
【酸味】 
【甘味】 ★★
【深み】 ★★

・沸騰後、少し温度を下げたお湯で淹れると甘味が出ます
・煎りたて(いりたて)よりも、数日置いて、
 豆の持つ油分と糖分が表出し、ツヤツヤし始めてからが美味しいです

 

<4月1日〜4月27日まで>

  お買い得価格:100g  52

 

 

 

| お買い得情報 | 15:21 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
4月のお休みについて

 

新元号『令和』が発表されましたね。

みなさまはどうお感じになられましたか?

ワタクシは「令」の字に驚きました。

アクセントがどうなるのかも気になりますね。

官房長官が読み上げたように「れい」を強めにすると、ちょっぴりキラキラネームっぽい…?

言語学者の方は「いわ」にアクセントを置くのが正しい、とTVで話していました。

ともかく、前回とは異なり、大変なお祭りムード。

こんな明るい改元、いいですね (*^^*)

 

 

花花 4月のお休み 花花

 

   7日(日)
14日(日)
21日(日)

28日(日)・29日(月)・30日(火)

 

こいのぼり GWの連休 兜

4月28日(日)〜5月 6日(月) 9日間

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

| お知らせ | 14:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
★期間限定★ 春のキリマンブレン

 

3月も半ば、日当たりのよい場所で、桜が一輪二輪咲いているのを見かけるようになりました。

いよいよ春ですねぇ。

長野市にお住まいのお客様からは、昨日の朝は市街地で10cm以上の積雪だったとお聞きしました。

さすが信州、まだ油断はできませんね。

 

 

さて、本日より春恒例の限定銘柄、

花キリマンブレンド花 の販売を開始いたしました。

このブレンドは人気の定番・キリマンジャロをベースに、

コロンビアやグァテマラなどを配合した、香ばしい香りのコーヒーです。

春をイメージして、さわやかな風味に仕上げました。

苦味が少なく飲みやすいので、プレゼント用にもおすすめです。

1ヶ月間の期間限定銘柄、ぜひお試しください。

 

 

花キリマンブレ花 〜味のご紹介〜

 

【苦味】 0.5
【酸味】 
【甘味】 
【香ばしさ】 

・4月中旬までの、期間限定銘柄です   
・香ばしく甘みのある香り
・苦味が少なく、酸味もマイルド

・濃いめ&ミルクで軽いカフェオレにも

 【価格】100g:480円 (税込)

 

 

 

 

| 限定銘柄 | 15:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
GWの連休について

 

風邪をこじらせているうちに、梅が散ってしまいました…

鼻声で時々咳も出るので、電話の声がお聞き苦しくて申し訳ありません。 (T_T)

このような咳の風邪、かなり流行っているようですね。

はしか同様、皆様どうぞお気を付けください。

 

先日のブログで、GWの連休について悩んでいるのでご意見をお聞かせ下さい、とお願いしましたところ、たくさんのお得意様からご意見を頂戴しました。

皆様、誠にありがとうございました!

頂きましたご意見を参考に、当店では次の通りお休みを頂くことに致しました。

 


 

4月30日(日)〜5月6日(月)休業

9連休とさせていただきます

 


当店は土曜日は通常営業日ですので、4月27日(土)は営業し、

翌28日(日)からの連休とさせていただきます。

 

 

「こんな時じゃないとまとめて休めないでしょ?」

「事前にまとめ買いするから大丈夫」

等々、世間と同じく休んだらどう?というご意見がほとんどでした。

お聞かせいただき、ありがとうございました。<(_ _)>

 

こんなに長く休むのは正直気が引けるのですが、

仕入れや荷物の発送も難しくなりますので、素直にカレンダーに従うことに致します。

長い連休でご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願い致します。

 

GWが近づきましたら、改めてお知らせを掲載いたします。

 

 

 

| お知らせ | 16:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
『今月のお買い得&限定』 ドミニカ ハニーシトラス

 

関西では花粉の飛散がそろそろピークを迎えるようです。

花粉症、皆様はいかがでしょうか?

 

 

当店スタッフでは、店主のきょんちゃんがヒノキの花粉症。

重症ではないのですが、食べ物飲み物の味がわかりづらくなるのが辛いところ。

とくにこんな仕事をしていますので、鼻はとても重要です。

この時期に他のスタッフが風邪でもひいて、

全員鼻アウト!なんてことになったら一大事ですので、

花粉症ではない者も風邪をひかないように、気を付けています。

まめの木姉妹の姉・もこもこは、今年に入って早くも二度もひいてしまいました。

花粉シーズンはひいちゃダメなんだからね!

 

 

さて、今月のお買い得銘柄は数量限定の

ドミニカ ハニーシトラス です。

 

ドミニカは酸味も苦味も強くなく、まろやかさが特長。
ブルーマウンテンに代表されるカリブ海系のコーヒーは、

マイルドなものが多いですが、
このドミニカも穏やかでいて旨味もある、魅力的なコーヒーです。

 

今回ご紹介する「ハニーシトラス」は、

ハニープロセスという珍しい方法で精製した後、低温でじっくりと乾燥させた豆です。

口当たりが大変やわらかく、飲みやすいのが魅力。

後半にはドミニカらしいコクも感じられます。

 

ハニーシトラスは数量限定での販売です。

生豆はまとまった量確保できておりますが、再入荷はございませんので、

品切れになり次第、販売終了となります。

ご興味のある方はどうぞお早めに!

 

 

ドミニカ ハニーシトラス 〜味のご紹介〜

 

 【苦味】 
 【酸味】 
 【甘味】 ★★
 【まろやかさ】 ★★★


・やわらかい飲み口と後半のコク。
・ブルーマウンテンなどマイルド系がお好きな方にオススメ。
・飲む人を選ばないので、贈り物にも。

 

 

<3月1日〜3月30日または品切れまで>(31日は休業)

   特別価格:100g 600

 

 

 

 

 

| 限定銘柄 | 16:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
3月のお休みについて

 

春めいてきましたね。

ぽかぽか梅の花見…といきたいところですが、

このところ私達はぐるぐる悩んでおります。

来月27日からの10連休、いったいウチはどの日を休みにすればいいんだろう…

すべてのお客様にご迷惑をかけないで済む休み方などないのでしょうが、

できるだけ「コーヒー切れて困ったー!!」とならないようにしたいのです。

お休みでおうちにいる時間が長いと、コーヒーが進みますし。

ですが、宅配業者さんの営業状況もあって、普段通りとはいかない…

 

いつ休むか、何日休むか…むむむむむ〜〜〜

 

皆様、ご注文のおついでにでも、ご意見をお聞かせいただければ幸いです。

 

 

 

 3月のお休み ぼんぼり


 3日(日)

10日(日)11日(月)
17日(日)

21日(木)春分の日
24日(日)・25日(月)

31日(日)

 

 

 

 

| お知らせ | 12:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
『今月のお買い得』ブラジル プレミアムショコラ

 

この冬は日本海側では大雪が続いていますが、太平洋側で雨が全然降りませんね。

静岡の安倍川では水が干上がってしまったと聞きました。一級河川が干上がるほどとは…。

この川では鮎の遡上が例年2月下旬から始まるそうで、それまでにはどうにか流れが復活して欲しいですね。

カラカラな空気だとインフルエンザや風邪も増えるし、火事も増加しています。

信州のお客様からも、今年は雪が少ないとお聞きしています。

早くも夏場の水不足が心配になりますね。

空気が乾燥しすぎると、当店でも少々困ったことが起こります。

コーヒー豆に湿度は大敵ですが、あまりに低すぎると豆を挽く作業で静電気が強くなり、非常に厄介なのです (T_T)

雨降ってよ〜!と毎日思っておりましたが、ようやく昨日ざっと降ってくれて、ちょっとほっとしました。

今後も適度に降ってほしいですが、さてどうなるでしょうか…。

 

 

今月のお買い得銘柄は、この時期恒例の

ブラジル プレミアムショコラ ですハート

 

毎年大変好評をいただいておりますこの銘柄は、
ショコラという名前のとおり、
カカオを連想させる香ばしい香りと軽い甘みが特長。
(香料で香り付けしたフレーバーコーヒーではございません)
酸味ひかえめ・苦味ほんのりの、飲みやすい一品です。
もちろんプレゼント用としてもおすすめです。

チョコレートとの相性もいいですよ♪

 

 

ブラジル プレミアムショコラ 〜味のご紹介〜ハート

 

【苦味】 
【酸味】 
【甘味】 ★★
【香ばしさ】 ★★

・カカオを思わせる香ばしさと、軽い甘味が魅力。 
  (香料で香り付けしたフレーバーコーヒーではございません)
・まろやかで飲みやすいので、ブラジルが苦手な方も一度お試し下さい。

 

<2月1日〜2月28日まで>

  お買い得価格:100g  80

 

 

 

| お買い得情報 | 12:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2月のお休みについて

 

インフルエンザ、本当に流行っていますね。

昨年も大流行でしたが、今年はそれを上回るとか。

ワクチンを打っていると軽くて済むものの、隠れインフルになってしまう可能性もあるようで…。なんとも難しいですね。

受験シーズン真っただ中でもありますし、皆様くれぐれもお気を付けくださいね。

 

 

鬼 2月のお休み 鬼

 3日(日)

10日(日)11日(月)建国記念の日
17日(日)
24日(日)・25日(月)


どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

| お知らせ | 11:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
大浜公園さんぽ 〜まめの木・堺便り〜

 

大坂なおみちゃん、やりましたね!!

試合を見ていて熱が入りすぎ、終わった時には疲れてしまいました (^^;)

テニスに限らず、一人で戦うスポーツは孤独ですね。厳しい世界です。

それなのに、スピーチやインタビューでのあの可愛さは何なんでしょう!

とっても魅力的ですよね。

これからもますます活躍されることを期待しています♪♪

 

 

翌日の日曜日は、海辺の大浜公園へウォーキングに出かけました。

大浜公園は、旧堺港の近くにある、堺で最も古い公園です。

https://www.sakai-tcb.or.jp/spot/detail/41

 

 

梅や水仙が咲いています。はやッ!

 

この公園には面白いものがあるんですよ〜!

一等三角点のある日本で一番低い山「蘇鉄山」です。

ここが登山口。立派な看板が立っています。

木々の間からもう山頂が見えちゃってますね☆

 

徒歩十秒で登頂〜。なんせ標高6.8mですから(笑)

でもちゃんと山岳会があり、登山認定証ももらえるんですよ。

 

 ↑クリックで拡大できます

ちなみに日本一低い山は、大阪市にある標高4.5mの「天保山」。

そちらはなんと山岳救助隊まであるんです。あまりに低くてどこが山か判らない遭難者を助けるのが任務だそうで(笑)

関西人はおもろいことが好きでんなぁ。

 

ここ堺は戦国時代に明や南蛮との貿易港として大いに栄え、商人たちが自治を行う都市として繁栄しました。

今も当時をしのばせる観光スポットがたくさんあります。

 

大浜公園に隣接する旧堺港に立つ燈台

 

海を臨むのは、伝説的貿易商人・呂宋助左衛門像

 

 

のんびりまめの木堺便り、次は世界遺産登録を目指している「仁徳天皇陵」をご紹介できればと思っています。

ゆるーくお待ちいただければ幸いです。

 

 

| つれづれ | 17:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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