こおひい工房 まめの木
堺市堺区新在家町東3-1-28
T E L:072-275-8242
営業時間:10:00〜18:00
定 休 日:日曜祝日・隔週月曜
10月の営業カレンダー
2020年10月
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年末年始休業のお知らせ
今年の師走は、近年に珍しい冷え込みと降雪ですね。
昨夜からの重い湿雪で、今朝の雪かきは重労働でした。
このままあまり降らずにお正月を迎えたいですね。

みなさま風邪などひかれませんようお気をつけて、
どうぞよいお年をお迎えください。


  年末年始休業のお知らせ

   12月30日(日)〜1月4日(金)

1月 5日(土)より通常通り営業致します。 どうぞよろしくお願い致します。
| お知らせ | 19:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
本年はご愛顧ありがとうございました
本日をもちまして2012年の営業を終了いたしました。
本年は当店の珈琲をご愛飲頂き、誠にありがとうございました。

年の瀬に慌ただしく衆院選があり、
世論の最も望むところは景気回復だということが如実に現れた結果となりました。
震災復興についても、期待には程遠い有様で、
この一年でどれほど進んだか残念ながら実感があまりありません。

大方のご意見同様、当店にとっても景気回復は大変重要なことです。
日々の落ち着いた暮らしがあってこそ、コーヒーの出番もあると思うからです。

今年は新たにフェアトレードの銘柄 「東ティモール」 の取り扱いも始めました。
予想以上のご好評をいただき、フェアトレード商品へのお客様の意識が高いことを
感じさせられました。
今後もこのような取り組みにわずかでも貢献できればと考えております。

新しい年は明るい話題で、お客様と楽しくお話しできる年になることを願っております。

明年も引き続きご愛顧賜りますよう、何卒お願い申しあげます。



                   こおひい工房 まめの木  
                         店主 水谷 清次





| お知らせ | 19:43 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
本日 営業中!
本日 12月24日は、営業いたしております  

当店は通常、日曜および祝日が定休ですが、
本日は営業いたします。

クリスマスブレンドの販売は、明日25日までです。
ご来店をお待ちいたしております。

予報通り、ホワイトクリスマスになりましたね

| お知らせ | 11:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
東ティモール再発売!とクリスマスな頂きもの
先週土曜はやたら温かくて、最高気温は15℃以上になったそうです。
今日も12.7℃。
先週のあの冷え込みはどこへ行ったんでしょう…

9月に限定で販売致しました 『東ティモール』 ですが、
その後ご要望が多く、再度取り扱いを始めました。
その他の定番銘柄に比べ、焙煎量が少なめですので、
是非!という方は事前にお電話にてご確認いただくとありがたいです。

東ティモールとマンデリン
左:東ティモール産カフェ・ティモール    右:インドネシア産マンデリン

東ティモール カフェ・ティモール 〜プロフィールと味のご紹介〜

東南アジアなどで活動をしているNGOが、現地のコーヒー産業支援のため、
フェアトレードとして輸入している銘柄です。
農薬や化学肥料は一切使っておらず、有機JAS認証も受けています。

   【苦味】 ★★
   【酸味】 
   【甘味】 ★★
   【香ばしさ】 ★★★

     ・深煎りですが、軽くてまろやか
     ・隣国インドネシアのマンデリンと比較すると、苦味は少なめ
     ・クリスマスブレンドよりは、少し苦いです
     ・温度が下がってくると、甘味を感じます



ところで先日、お客様から素敵なクリスマスプレゼントを頂戴しました!

素敵な頂きもの

シダ―ローズと姫りんご&ヒイラギの、手づくりオーナメントです。
以前にもシューツリーやヒマラヤ杉の松ぼっくりなどなど、
ナチュラルなお品をくださるU様の作品。
自然の物でクリスマスカラーが表現されていて、
店内のコーヒーミルや棚などウッディな物ととても似合って嬉しいです
U様の作品はいつも、飾り過ぎない中にキラリとセンスが光っていて素敵です
いつもどうもありがとうございます。
現在、店内で飾らせて頂いておりますので、どうぞご覧くださいね!

 
| Coffee Topics | 18:37 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
クリスマスなプチギフト

昨日の雪には驚かされましたね! 
今朝は−8.2℃と冷え込み、道路がガチガチ
いきなり真冬並みなお天気で、車の運転も緊張しました。
今年は寒い冬になるのでしょうか。

12月も10日を過ぎ、そろそろ年末モードに突入ですね。
お客様もみなさま少しそわそわ?
お歳暮やクリスマス用など、贈り物のご用命もぐんと増えて参りました。

8日には、秋にたくさんのプチギフトをご注文頂きましたM様から、
今度はクリスマスパーティー用のプチギフトのご依頼を頂戴しました。
ご友人とのパーティーでプレゼント交換をされるとのことで、
毎年この時期にプレゼント用のお品をお選び頂いております。
今年はドリップバッグを中心に、豆の種類やラッピングなど
楽しく打ち合わせをして、少しかわいい系になりました。

クリスマスプレゼント

M様にはまたまた大変喜んで頂き、ありがとうございます。
クリスマスパーティー、大いに楽しまれたことと思います。


この他にも当店では、用途やご予算に合わせたギフトをご用意させて頂きます。
どうぞお気軽にご相談くださいませ。

可愛くラッピングします

 

| 商品情報 | 19:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
12月と年末年始のお休みについて
このところ、天気予報に雪だるまマークが並ぶことが多くなりましたね。
今年はどうも冬が早いようです。
もう車のタイヤは交換されましたか?

いよいよ師走、慌ただしい時期になりましたね。


 12月と年末年始のお休み

日曜日: 2日(日)、9日(日)、16日(日)、23日(日)

年末年始: 12月30日(日)〜1月4日(金)

 24日(月)は祝日ですが営業いたします
 年内は29日(土)まで、新年は5日(土)から営業いたします


どうぞよろしくお願い致します。
| お知らせ | 17:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ただいまのお買い得&限定 ★クリスマスブレンド★
これを書いている9時現在、外は雪が舞っています。
この辺りでは今シーズン初めてです。
風も強く、荒れた天気になりそうです。

2週間ごとに変わる、『ただいまのお買い得銘柄』。
今日からは、先週からのドミニカ ラミレス農園に加え、
この時期限定の ツリークリスマスブレンドリース も仲間入りです。

毎年この時期限定で販売しておりますこのブレンドは、
「プレゼントでもらって美味しかったので、また飲みたい」というお声や、
クリスマスが終わってからも「もう売ってないですか?」とのお問い合わせを
たくさん頂戴する、人気の銘柄。
「今年も販売しますか?」というお問い合わせも多数頂戴しております。
みなさま誠にありがとうございます。

このブレンドは、ケーキ2 ケーキの甘味とマッチして美味しく召し上がって
いただけるよう、
軽めのほろにがタイプにしてあります。
スムースなのでマグカップでたっぷり飲むのもおすすめ。
お子様にはミルクを入れて、カフェオレで
12月25日(火)までの期間限定なので、どうぞお早めに!

クリスマスブレンド登場!

星クリスマスブレンド2012星 〜味のご紹介〜

   【苦味】 ツリーツリー
   【酸味】 
   【甘味】 

     ・酸味の苦手な方にも飲みやすい、ほろにが系。
     ・カフェオレにしてお子様や妊娠中の方にも。
     ・ケーキや和菓子など甘いものとご一緒に召し上がる際は
      まずはミルクやお砂糖を入れずにお試しくださいね ホットコーヒー

期間限定銘柄につき、12月25日(火)で販売終了です
(当初24日までと記載しておりましたが、正しくは25日までです)

  ※12月24日(月)は祝日ですが、営業いたします※



| お買い得情報 | 09:10 | comments(8) | trackbacks(0) | pookmark |
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