こおひい工房 まめの木
堺市堺区新在家町東3-1-28
T E L:072-275-8242
営業時間:10:00〜18:00
定 休 日:日曜祝日・隔週月曜
10月の営業カレンダー
2020年10月
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年末年始休業のお知らせ
師走の慌ただしい時期は、毎日暖かくて嬉しかったですね。
いよいよ年を越す辺りにはかなり降りそうです。 ゆき
風邪などひかれませんようお気をつけて、どうぞよいお年をお迎えくださいませ。

 結晶 年末年始休業のお知らせ 結晶

   12月30日(水)〜1月4日(月)

1月 5日(火)より通常通り営業致します。 どうぞよろしくお願い致します。

| お知らせ | 18:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
本年はご愛顧ありがとうございました
本日をもちまして2009年の営業を終了いたしました。
本年は当店の珈琲をご愛飲頂き、誠にありがとうございました。

100年に一度の恐慌だと言われ、先の見えない厳しい情勢が続く昨今。
「仕分け」の文字が連日報道を席巻した時期には、自営業のお客様とは互いの業界の不景気ばかりが話題となり、お客様の来店も鈍り気味で、スタッフ一同不安な日々を過ごしました。
年末にはコーヒー好きのお客様がたくさんご来店下さり、お陰さまで焙煎に追われるいつものまめの木らしさを取り戻しました。

新しい年は、お客様と明るく楽しいお話がたくさんできる年になって欲しいと心から願っております。

明年も引き続きご愛顧賜りますよう、何卒お願い申し上げます。


                  こおひい工房 まめの木  
                         店主 水谷 清次


| お知らせ | 18:57 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
クリスマスブレンド&ラッピング好評です!
日中は雪のやんだ昨日とは違い、今日はずっと降っています。
いよいよ本格的な冬に突入ですね。
スキー場関係者の方々も、スキー好きな私達もこれで一安心です ゆき
でも道路混んでる〜汗

先日より販売しております限定銘柄 『クリスマスブレンド』、
おかげさまで大変好評を頂いておりますツリー
去年もお買い上げ頂いたお客様から「去年のとは味が違いますか?」と尋ねられることが多いのですが、昨年とほぼ同じ味に仕上げました。
クリスマスブレンド今年も販売します
昨年のブログには「来年は装いも新たに」と書いてあるのですが、
時期が近付くにつれ、「去年のクリスマスブレンド気に入ってたんだけど、今年も販売しますか?」とか、「去年プレゼントしてすごく喜ばれたので、今年も同じものを贈りたい」といったご要望を頂くようになり、
悩んだ結果、同じ味にすることに致しました。
贈り物にもご自宅用にも、どうぞお楽しみくださいませ。

プレゼント用にお買い求めの方も多いこの時期、
クリスマス柄のラッピングもご用意いたしております ブーツ
今年は赤と白の可愛い柄の紙袋と、落ち着いたブラウンの手提げ紙袋。
クリスマスラッピングです
この赤白の袋、とっても好評です。リース
昨日は若い男性が、顔を真っ赤にして照れながら「ぜひこの袋に入れてください」とのことでした。
勇気を出してご注文いただき、ありがとうございます おはな
今年は可愛い袋を見つけました!

今年はプレゼントにとお買い求め頂く方が、例年よりかなり多いです。
世間では不景気な話題ばかりが流れていますが、こんな世相でも誰かにプレゼントをしたいという気持ちをお持ちの方は多いんだなぁと、ちょっと癒されているまめの木スタッフ達なのでした ラブ
| 商品情報 | 16:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
雪が積もりました
いつ来るかと構えていた寒波がついにやって来ました。
市街地ではこの冬初めての積雪です。
自宅の窓から顔を出すと、駐車場と隣の田んぼがご覧の通り。
<写真はクリックで拡大します>
今朝、自宅の窓から
とはいえ朝の冷えこみは−1℃程度で、たいして寒くありません。
雪もかなり湿り気が多く、電線にも張り付いています。
湿雪ですね
冷えこんだ時の乾雪だと、こうはなりません。
サラサラしているので、電線などにはほとんどくっつかないのです。

所用があり、今日は開店前に善光寺の近くへ。
せっかくなので、写真を撮ってきました。
善光寺表参道
まっすぐに延びる登り坂の表参道(中央通り)は、並木の枝が白くてきれい。
午前9時。まだ少し降っています。

仲見世通りと山門
石畳の仲見世通り。奥に山門も見えます。
平日のこの時間は、観光客もほとんどいません。

今朝の善光寺本堂
少しだけ雪を乗せた善光寺本堂。 立派な屋根ですね。
手前の山門がすごく大きいので、本堂は小さく感じる人も多いようです。
はっきり写っていませんが、背景の山が真っ白でした。
濡れた石畳もいいですね。

さて、用を済まさなければ! あわただしく善光寺をあとに。
宿坊の屋根にも雪が積もり、風情があります。
善光寺をあとに


まめの木に着くと、店の前のお花達も雪を被っていました。
パンジー寒そう結晶
まめの木のお花達も雪化粧
これからこんな日が多くなってゆきます ゆき

| つれづれ | 17:31 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ただいまのお買い得&限定 ★クリスマスブレンド★
2週間ごとに変わる、『ただいまのお買い得銘柄』。
今日からはこの時期限定の ツリークリスマスブレンド 2009リース です。

クリスマスの楽しいひとときにふさわしい、スイーツに合うブレンドをご用意いたしました。
昨年このコンセプトで初めてブレンドを作って販売し、大変好評を頂きました。
「プレゼントでもらって美味しかったので、また飲みたい」というお問い合わせも幾つも頂戴いたしました。ありがとうございました。
ご要望にお応えして、今年も本日より販売いたします。

このブレンドは、ケーキ2 ケーキの甘味とマッチして美味しく召し上がっていただけるよう、軽めのほろにがタイプにしてあります。
スムースなのでマグカップでたっぷり飲むのもおすすめ。
お子様にはミルクを入れて、カフェオレでイケテル
クリスマスまでの期間限定なので、お早めにどうぞ!

クリスマスブレンド今年も販売します

星クリスマスブレンド2009星 〜味のご紹介〜

   【苦味】 ツリーツリー
   【酸味】 ブーツ
   【甘味】 リースリース

     ・酸味の苦手な方にも飲みやすい、ほろにが系。
     ・カフェオレにしてお子様や妊娠中の方にも。
     ・ケーキや和菓子など甘いものとご一緒に召し上がる際は
      まずはミルクやお砂糖を入れずにお試しくださいね ホットコーヒーケーキ

結晶期間限定銘柄につき、12月25日(金)で販売終了です結晶

| お買い得情報 | 12:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ブラジルが新しくなりました!
12月に入り、一段と日が短くなりました。ツリー
日の入りが早いと、なんだか慌ただしい気分になってしまいますね。

先週末から、ブラジルが新しく 「ブルボン ピーベリー」に変わりました。
今年秋に収穫された、一番摘みの新豆です。

ブラジル ブルボン・ピーベリー一番摘み

「ピーベリー」とは、コーヒーの木の枝先にできる小さな丸い実のこと。
通常コーヒー豆は1つの実に2つずつ入っているのですが、
このピーベリーは1つしか入っていないので、普通の豆にある平らな部分がなく、全体に丸い形をしています。1本の木に5〜7%しかできない希少品。
すごく小さな豆なので、皆さん驚かれます。

こんなに大きさ違うんです
写真左から: マンデリン、 ブラジル(通常品)、 ブラジル・ピーベリー

ね? 小さいでしょワッ!
真ん中のブラジルと比べると、右側のピーベリーがいかに小さいか、
判って頂けると思います。
マンデリンは深煎りしているので、特に豆が大きく膨らんでいて、
ピーベリーと比べると大人と子供みたいですね。ニコニコ

風味の特徴は、甘さと軽くて上品な酸味。
カカオやキャラメルを思わせる香りも魅力です。
スムースで飲みやすい一品♪
ぜひ一度お試しくださいませ ホットコーヒー
| Coffee Topics | 17:43 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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