こおひい工房 まめの木
堺市堺区新在家町東3-1-28
T E L:072-275-8242
営業時間:10:00〜18:00
定 休 日:日曜祝日・隔週月曜
10月の営業カレンダー
2020年10月
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方言は楽しい♪
最近は「県民ショー」など、地方性を楽しむTV番組が多いですね。
我らが大阪弁などはあまりにメジャーで、方言かどうか判らなくなっているものも多々あります。

ここ長野県はかなり標準語に近いですが、もちろん方言はあります。
南北に大変広い土地なので、県内でも地域によって言葉はかなり違います。

今日は、私が長野市に移り住んで印象的だった方言を少々ご紹介おはな

「ずくがある」 「ずくなし」
先日、登山の話題できょんちゃんが書いていた「ずく」。
「やる気」とか「まめ」といった意味合いのようです。
小学校では「ずくのある子に育てよう!」といった標語が貼られていたりします。
地元では方言だと思っていない人も多い、とてもメジャーな言葉です。

「〜しない?」
これは若い人中心の言葉のようです。
動詞や形容詞のあとに「〜しない?」、名詞のあとには「〜だしない?」をつける。
同意を求めたり、誘ったりするときに使われるようです。
「すごい暑いしない?」 「あの人、タレントの××だしない?」という感じ。
で、おもしろいのは「〜しようよ」と誘ったり、「〜するのが普通だよね」と同意を求めるとき。
「〜するしない?」となるのです。
するのか?しないのか? どっちやねーん!
かわいくて大好きな方言ですニコニコ

「やだくて」
嫌だという意味です。あまり深刻ではない場面で用います。
このあとにも言葉が続きそうに思いますが、続く場合もそのまま終わる場合もあり。
「暑いから外へ出るのやだくて」 「ご飯作るのやだくて、今日は外食」という風に。
語尾を少し伸ばして言うと、とってもかわいく聞こえるのですラッキー


| つれづれ | 18:22 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ただいまのお買い得 ★コロンビア・シティロースト★
2週間ごとに変わる、『ただいまのお買い得銘柄』。
今日から コロンビア・シティロースト になりました。
当店の深煎り豆の中で、一番苦味がマイルドな銘柄です。
あっさり”軽苦(かるにが)”がお好きな方におすすめします。
煎りたてより、数日後、豆の表面に油分や糖分が出てきてツヤツヤしてくると、
まろやかさがいっそう増します。
徐々に起きる風味の変化もお楽しみください。


コロンビアシティローストお買い得POP

 コロンビア・シティロースト 〜味のご紹介〜

   【苦味】 ★★★
   【酸味】 
   【甘味】 
   【香ばしさ】 ★★

     ・あっさりと飲みやすい豆です。
     ・煎りたては香ばしさが強く、
      日にちをおいて油分・糖分が出てくるとまろやかに
     ・ミルクを入れてカフェオレにも


※お買い得価格での販売は、店頭のみのサービスです。
 配達・郵送の場合は、通常価格での販売になります。
| お買い得情報 | 17:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
謎の登山隊、現れた途端に去る!
7月20日、北アルプスの唐松岳に登ろうと、白馬八方尾根に行ってきました。
たいへんな人出に一瞬帰ろうかと思いましたが、お花見たさにがんばりました。

ところが30分ほど登ると、ポツポツと雨雨が降り出しました。
まわりの人達は気にせずドンドン登っていきます。

しか〜し! 私達は「ずくなし」の「ニャンニャン登山隊」。
雨に濡れるのが大嫌い。
今日はここまで〜!と、とっとと下山しました。

さて、「ずくなし」とはどういう意味だと思いますか? 長野県民ならご存知ですよね。
そして謎の「ニャンニャン登山隊」とは? こちらは次回お知らせします。

山で珈琲

| つれづれ | 18:24 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
犯人はコイツだ!
お店の入り口脇に、いろいろな植物を植えています。
今年は観賞用にブドウの木を2本加えてみました。
毎日成長を楽しんでいたのに、数日前、片方の木が丸坊主になっているのを発見びっくり

ブドウが丸坊主!

前日はたしかに葉っぱがあったのに!
よーく見ると、とんでもないモノが木の根元にくっついていました。

ブドウの葉っぱはさぞかしおいしかったことでしょう…ポロリ

 ★衝撃画像がありますので、続きは勇気のある方のみ ↓down
続きを読む >>
| つれづれ | 17:52 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
夏休みのお知らせ
今日はものすごく暑いですねワッ!
予報は34℃でしたが、それを上回っているようです。
お客さんがみなさん疲れた様子で店内に入ってみえます。
水分をたくさん摂って、体調管理に努めなければ。
まだまだ夏はこれからですから!

来月8月中旬に、誠に勝手ながら夏季休業をさせて頂きます。

 ★2008 まめの木の夏休み★

   8月14日(木)〜17日(日)

3日+日曜の4日間休業致します。 どうぞよろしくお願い致します。

| お知らせ | 16:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
カメさん
リトルカブ

「生豆」が上がった。「包装材料」も上がった。
いよいよ狂乱物価の波が口もとまできた。
そんなスタッフの青い顔を横目にニコニコしているものがいます。

その名は「カメさん」。

その足の遅さゆえか、寒い日にエンジンのかかりを良くするのに日溜まりに置いてもらうその姿が日向ぼっこする亀に似ているからか、名付けられた原付(リトルカブ)の愛称です。

みょんちゃんにはよく可愛がられ、彼女を背中に乗せてよく出掛けます。
けれどヘコたれ店主は「暑いのはいや」「寒いのはもっときらい」で、車に配達業務を奪われ、なかなか出番がありませんでした。

しかしここにきて、俄然注目を浴びているのです。
なにしろ原油高騰でガソリンが180円台にもなり、その小食(リッター40km)は、足の遅さと暑さ寒さを差し引いても、注目に値するのです。

そうです「ヘコたれ」はいりません。時代は地球とお財布に優しいものを求めているのです。
槍一本で風車に立ち向かったドン・キホーテのように、世界の投機筋にカメさんはひとりトコトコと立ち向かっていくのです。

時代の寵児となりうるか? ガンバレ!カメさん。

カブ正面
| つれづれ | 14:49 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ただいまのお買い得 ★グァテマラ ウィッツ・マティグ★
2週間ごとに変わる、『ただいまのお買い得銘柄』。
現在は グァテマラ ウィッツ・マティグ です。
長年、当店の人気No.1を守ってきたマンデリンに代わり、
昨年からトップに躍りでた銘柄です。
リピート率もNo.1!
香ばしい香りと、甘みのある軽やかな酸味が好評です。
飲みやすい風味でありながら、通好みの複雑さも併せもつ逸品です。


ウィッツ・マティグ

 グァテマラ ウィッツ・マティグ 〜味のご紹介〜

   【苦味】 
   【酸味】 ★★
   【甘味】 ★★★
   【香ばしさ】 ★★★★

     ・ゆったりと口に含んで、いろんな味の成分をお楽しみください
     ・スウィーツと一緒に召し上がっていただくのもオススメです


※お買い得価格での販売は、店頭のみのサービスです。
 配達・郵送の場合は、通常価格での販売になります。
| お買い得情報 | 17:53 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
収穫したいなぁ〜
大農園(?) 持っています。 キュウリ1株、トマト2株!

トマト

トマト1株はだいぶ赤く、もう一株は緑から赤黒く(?)なってきました。

実は「黒トマトの苗」というのを買ってみました。
一体どんなものが出来るのか、とても楽しみです。
(でも変な色…)

ブラック!
| つれづれ | 19:04 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
どぅする?
どぅする?

地元長野で一番読まれている信濃毎日新聞に、
月一回フリーマガジン「どぅする?」が折りこまれます。
昨日折りこみの7月号に、当店の情報が掲載されました。
P.9の「What's Up?」のコーナーです。
お手元にある方はぜひご覧くださいね!

アイスコーヒーのテイクアウトを始めた事を載せてもらったのですが、
そのおかげか、今日はテイクアウトがよく売れています。
近くの若里公園でディズニーのイベントがあったので、
小さいお子さん連れのお母さんも何組か。
今日は暑いので、店内でクーラーにあたりながら、さっそく一口。
「おいしい〜!お店の中はすごく良い匂いだし」と喜んで頂きました。

ありがとうございまーすおはな
冷たいコーヒーでクールダウンしてくださいね!

| メディア掲載 | 17:53 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
蒸しカエル〜
今日は朝からよい天気
気温が上がる前に本日の焙煎を終了させようと企んでいたにもかかわらず
お買い得のマンデリンがドンドン売れていく
あ、あ、とうとう限界!
午後の暑い時間に再度 釜に火をつけた
夕方 ウインドウを見ると ディスプレイのカエルちゃんが
ぐったりとうな垂れていたたらーっ
ホント 今日も暑い店内でごくろうさま晴れ

かえるくん
| つれづれ | 19:26 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
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