こおひい工房 まめの木
堺市堺区新在家町東3-1-28
T E L:072-275-8242
営業時間:10:00〜18:00
定 休 日:日曜祝日・隔週月曜
7月の営業カレンダー
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『今月のお買い得&限定』 グァテマラ ピーベリー

 

今月は本来ならば東京でオリンピックが始まるはずでしたね。

1年延期になりましたが、コロナの現状を見ていると、来年本当に開催できるんだろうかと思わせられます。

「新しい生活様式」から考えると、とても無理な気がしてならないのですが…

 

 

 

さて、今月は期間限定の銘柄 グァテマラ ピーベリー のご紹介です。

ピーベリーとは枝先にできる小さな丸い実のことで、

1本の木で5〜7%のみの希少な豆です。

普段当店ではブラジル・ブルボンのピーベリーを販売しておりますが、

今月はグァテマラのピーベリーをご用意いたしました。

グァテマラといえば、高い香りと酸味・複雑なコクを持つ銘柄ですが、

こちらのピーベリーはクセが少なく軽やかな風味。

酸味も少なめで飲みやすい一品です。

グァテマラはちょっと苦手、という方も、この機会にお試しになってはいかがでしょうか。

 

 

グァテマラ  ピーベリー 〜味のご紹介〜

【苦味】 
【酸味】 
【甘味】 
【香ばしさ】 ★★

・香ばしい香りと軽い酸味
・クセが少なく飲む人を選びません
・濃いめに入れて、ミルクを少量入れるのも

 

 

<7月 1日〜 7月31日まで>

  特別価格:100g 480

 

 

 

 

| 限定銘柄 | 13:56 | comments(0) | - | pookmark |
7月のお休みについて

 

今年ももう半分が終わり、今日から後半ですね。

前半はコロナ一色であっという間だった気がします。

他にも色々あったのでしょうが、感染症の流行で記憶が吹っ飛んでいます。

そしてコロナはまだ続いています。

東京では新規感染者数が高止まりしていますし、0人の続いていた大阪も最近はまた感染者が出ています。

一向に安心できる状況にはなりませんね。

また、梅雨の大雨で被害の出ている地域もあります。

避難するにもコロナ対策を考えると今まで通りとはいかず、何とも悩ましいですね。

ともかく、大きな被害が出ないことを祈るばかりです。

 

 

 7月のお休み 

 

 5日(日)
12日(日)

19日(日)

23日(木)〜26日(日)海の日・スポーツの日

 

23日から26日まで4日間連休させていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

 

 

 

 

| お知らせ | 11:02 | comments(0) | - | pookmark |
『今月のお買い得』 東ティモール マウレホ

 

雨の季節が近づいてきています。

九州南部から四国まで梅雨入りしましたね。

昨年は西日本がなかなか梅雨入りせず、関東より20日も遅いという、珍しいことが起きました。

例年通りなら、近畿は今週末くらいでしょうか。

コロナ禍でもありますし、どうか被害が出るほどの大雨にならないでー!

 

 

 

さて、今月のお買い得銘柄は

東ティモール マウレホ です。

 

東ティモールの魅力は、重くない軽やかな苦味にあります。

冷めても甘みが感じられるのも特長。

苦味系が得意でない方は豆(粉)の量を少し少なめに、

逆に濃いめに淹れると、あっさりしたアイスコーヒーとしてもお楽しみいただけます。

さらにこの銘柄は農薬や化学肥料は一切使っておらず、有機JAS認証。

お子様にミルクを入れてカフェオレにするにも安心ですね。

この機会にぜひお試しください。

 

 

東ティモール マウレホ 〜味のご紹介〜

【苦味】 ★★
【酸味】 
【甘味】 ★★
【香ばしさ】 ★★

・香ばしい香りと、まろやかな飲み口
・隣国インドネシアのマンデリンとは異なる、素直で軽快な風味
・温度が下がってくると甘味を感じます

 

 

<6月1日〜6月30日まで>

   お買い得価格:100g 520

 

 

 

| お買い得情報 | 15:55 | comments(0) | - | pookmark |
6月のお休みについて

 

緊急事態宣言が解除になり、徐々に以前の日常が戻りつつありますね。

一方で、一部地域で感染者が増えたり、小学校でクラスターが発生したりしているので、まだまだ油断はできません。

感染の不安はもちろん、子供達のメンタル面もとても心配ですね。

早く落ち着いてくれることを願うばかりです。

 

 

 6月のお休み 

 

 7日(日)・ 8日(月)

14日(日)

21日(日)・22日(月)

28日(日)

 

 

 

| お知らせ | 15:29 | comments(0) | - | pookmark |
マメノキノマスク

 

おこもり生活が始まって約50日、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?

ようやく緊急事態宣言が全国で解除になりましたね。

少しほっとしつつ、一方でまだ早いかもという気持ちもあり、なんとも複雑です。

くれぐれも用心は継続して、解除になったからこそ改めて気を引き締めないといけないですね。

手洗いや3密を避けるなどしつつ、少しずつ動き出そうと思っています。

 

一時は全く手に入らなかったマスクも、徐々に出回り始めました。手の届く価格になってきて一安心です。

布マスクをつけている方もとても多いですね。おしゃれの一部として工夫したり、作ることを楽しんでいる方もとても多いようです。

手芸用品店に勤めている友人は、お客さんが殺到し、とても大変だったそうです (*_*;

遅ればせながら自分でも作ってみるかなとストックをゴソゴソやっていて、買ったまますっかり忘れていた生地を見つけました。

これはいいゾ!と作ったのがこちら ↓

 

 

COFFEE BEANSやモカと書かれていたり…

 

 

コーヒーができるまでがイラストになっていたりします。

まさに豆屋向きの柄なんです。

 

 

という訳で、ちっとも届かないアベノマスクに代わり、当店はこれでいってみようと思います(笑)

 

 

 

| つれづれ | 18:40 | comments(0) | - | pookmark |
『今月のお買い得』 ブラジル キャラメラード

 

新型コロナウイルス感染拡大防止の影響で、通販が大盛況ですね。

宅配業者さんも「お中元シーズンが前倒しで来たみたい」とおっしゃっていました。

GW中でもあり、当店が主に利用している佐川急便さんは、集荷が前日までの予約制となっています。

ですので、当店では現在ご注文当日の出荷ができない状況です。

ご注文の際はお日にちに余裕をみて頂きますよう、お願い申し上げます。

 

 

さて、今月のお買い得銘柄は、久しぶりの

ブラジル キャラメラード です。

 

ほんのりキャラメルを思わせるアロマが魅力のこの銘柄は、

酸味が控えめで、なめらかな飲み口。

日本人好みのバランスの良さも人気の理由です。

 

 

ブラジル キャラメラード 〜味のご紹介〜
 

【苦味】 
【酸味】 
【甘味】 ★★
【コク】 

・ほんのり甘味を感じる香りが特長です。
・酸味が少なめなので、酸味が苦手という方も一度お試しください。
・贈り物用としても好評です。

 

 <5月 1日〜5月30日(日)まで>

   お買い得価格:100g 480

 

 

※この銘柄は、フレーバーコーヒーではありません。
「キャラメル」「ナッツ」「チョコ」等の単語は、風味の特性を表現する上での言葉です。

 

 

 

| お買い得情報 | 11:35 | comments(0) | - | pookmark |
GWと5月のお休みについて

 

昨年の今頃は、天皇陛下の即位と令和への改元で、お祭りムードな長い連休でしたね。

今年は一変して、経験したことのない厳しい春になりました。

気温も上がり、なお一層お出かけしたくなる気候ではありますが、ここはぐっと我慢ですね。

 

当店は日頃後回しにしている備品置き場の見直しと、パソコンの入れ替え作業の予定でいます。

パソコンのデータ引っ越しって、思いのほか時間かかるんですよね。

ファイル整理など始めるとキリがなくて、ついつい見なかったことにしてしまっているし (^^;)

いい機会なので、これらの根気のいる作業に没頭することにします。

皆様はどのようにお過ごしになったか、またお聞かせくださいね。

 

 

GWの連休
5月 3日(日)〜 5月 6日(月)4日間



GW以降の5月のお休み
10日(日)
17日(日)・18日(月)
24日(日)

31日(日)

 

 

連休もあり、お休みが多く申し訳ございません。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

所用で外に出たら、ツツジが満開!

堺の風物詩・チン電とのショットです

今年はゆっくり見られへんけど、来年またきれいに咲いてや♪

(クリックで拡大できます)

 

 

| お知らせ | 11:17 | comments(0) | - | pookmark |
通常通り営業中です!

 

新型コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言が、昨日から全国に拡大されました。

当店の所在地・大阪は一足早く先週7日から出されております。

一部業種への休業要請により、お休みされているお店や施設も多くなっていますが、

当店は要請対象業種ではございませんので、現在も通常通り営業いたしております。

 

お客様にはご心配をおかけし、大変申し訳ございません。

「営業してる?」とのお問い合わせも頂戴しました。

はい! いつも通り元気に営業いたしております!!

当ブログでのご案内が遅かったこと、反省です。

すみません〜!<(_ _)>


皆様はどのようにお過ごしでしょうか?

自由に動きが取れず、お家にこもる生活はかなり窮屈ではありますが、

早く収束させるためにも、みんなで「STAY HOME」頑張りましょうね。

お家生活のお供に、当店のコーヒーもよろしくお願いいたします。(ちゃっかり宣伝 ^^;)

 

 

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 15:48 | comments(0) | - | pookmark |
4月のお休みについて

 

感染対策で室内に籠っているので、どうしてもストレスが溜まりがちですね。

気分転換に、コーヒーをいつもより丁寧に淹れてみるのはいかがでしょうか。

お湯を落としたらはゆっくり深呼吸して、香りを存分に吸いこんでくださいね。

カップを変えてみたり、喫茶店風にソーサーを付けるのもいいですよね。

いつもは飲まない銘柄を試すと、もっと気分が変わるかも。

普段とは違う細かなことを楽しむ時間をもらったと考えて、ちょっとした変化で気分を少し明るくしませんか?

 

 

 

花花 4月のお休み 花花

 

   5日(日)
12日(日)・13日(月)
19日(日)

26日(日)

 

★29日(祝)は営業いたします★

 

こいのぼり GWの連休 兜

5月 3日(日)〜5月 6日(水) 4日間

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

| お知らせ | 11:14 | comments(0) | - | pookmark |
★期間限定★ 春のキリマンブレンド販売中!

 

みなさまお変わりなくお過ごしでしょうか?

新型コロナウイルス、大変なことになってきましたね。

お仕事や生活面で影響を受けない人などいない状況ですが、

必要以上に暗くならず、落ち着いてよく考えて行動したいですね。

 

私達の仕事にもいくらか影響があるので、いろいろ対応を練っていたら、

大事なお知らせをアップし忘れておりました。

申し訳ございません! <(_ _)>

 

先週月曜日から、

花キリマンブレンド花 の販売を始めております。

このブレンドは人気の定番・キリマンジャロをベースに、

コロンビアやグァテマラなどを配合した、香ばしい香りのコーヒーです。

春をイメージして、さわやかな風味に仕上げました。

苦味が少なく飲みやすいので、プレゼント用にもおすすめです。

4月末の期間限定銘柄、ぜひお試しください。

 

 

花キリマンブレンド花 〜味のご紹介〜

 

【苦味】 0.5
【酸味】 
【甘味】 
【香ばしさ】 

・4月30日までの、期間限定銘柄です   
・香ばしく甘みのある香り
・苦味が少なく、酸味もマイルド

・濃いめ&ミルクで軽いカフェオレにも

 【価格】100g:480円 (税込)

 

 

今年はお花見もお預けですが、このブレンドでわずかでも春を楽しんでいただければ幸いです。

 

 

 

| 限定銘柄 | 12:29 | comments(0) | - | pookmark |
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